デンマークの伝統料理スモーブローを独自のスタイルで提供するコペンハーゲンのレストラン「セルマ」。オーナーシェフのマグヌスさんにインタビューしました。

国家の繁栄の鍵　子育ては、家庭だけで担うものではない！出生率が上昇しているデンマークの施策について伺いました。

デンマークの国家プロジェクト、エネルギー島の建設が始まりました。グリーンエネルギーへの移行とカーボンニュートラルの達成を目指します。

気候変動、生物多様性の保全、環境負荷の低減、そして循環型経済への移行など、SDGsの目標達成に向けたスウェーデンの観光戦略とは。